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30 de mai. de 2014

Entre o destino e jornada

O amor é um jogo curioso, pois até certo tempo atrás para demais para mim, porém desde que te encontrei tudo mudou e os dias que passo junto a ti são como um prêmio.


"...Pois eu já havia vivido tantos romances e tantos flertes por essa vida...Sonhos são montados diariamente em minha cabeça acerca do que seria o amor ideal, do relacionamento ideal, daquilo que se busca enfim na vida. Mas nem todos os sonhos são para se tornar realidade, assim como nem toda realidade nos será moldada de acordo como planejamos. E ainda assim pode ser maravilhosa."

Não que o que se quer não será jamais alcançado...mas pode ser que o caminho trilhado não aconteça como pensamos. Poderá haver armadilhas, surpresas, desvios de rota, mudança mental, outras necessidades temporais ou permanentes...e algo permanece

Comercial de margarina? Não, obrigado...prefiro manteiga.

O amor pode acontecer em uma adversidade, em uma amizade, pode ser construído em dois segundos ou ser fundamentado em dois meses e ser revitalizado ao longo dos anos. É transformado, é renovado, ou ainda pode ser queimado, destruído, deposto ou reposto.

...Nem toda forma de se mostrar ou de se amar é daquela como queremos, fazemos ou ideamos. Pois cada um de nós sofre, sonha, sente, pensa de forma diferente. Pois o amor está nos detalhes, está naquela conversa sobre qualquer coisa, naquele bom dia, boa tarde, naquelas picuinhas de casal, nos momentos de confidências mútuas ou individuais...

"...É preciso ter cuidado com as diferenças, mas o excesso de semelhanças pode despertar o diabo dentro de nós...e nem todos sabemos lidar com nossos infernos internos. Assim, aprendamos o amor não como o destino final, e sim como a jornada sem fim."

Para embalar esse post...Cranberries - Stars


28 de mai. de 2014

De que lado estar?

Assumir-se perante a sociedade - e ainda mais impactante, perante amigos e família - não é uma tarefa fácil, mesmo hoje em dia, quando a homofobia persiste, por motivos de puro preconceito, ou por viés religioso ou ainda por convenções sociais. Cada um tem seu tempo de se assumir...ou então vive-se no armário para sempre. Escolher o caminho a se seguir é o que bota na mesa o divertido filme "Do lado de fora".



A sinopse é simples: após uma confusão ao final da Parada Gay de São Paulo, quando dois amigos, Mauro e Rodrigo, e o tio do primeiro, também homossexual, presenciam um ato de homofobia, prometem que vão sair do armário até a próxima edição da Parada. Cada um dos envolvidos tem suas nuances, e seus conflitos dentro ou fora de casa.

Não me aterei aqui a julgar se o filme se aprofunda ou não no assunto, nem criticar pontos que muitos blogs e sites o fazem bem melhor, se ele se prestou a abordar o assunto de forma bem séria ou didática ou ainda mesmo se ele consegue explicar tudo que o tema pode render, pois nem toda obra o conseguiria fazer, ainda mais um filme que se preza em ser uma comédia, leve, reflexiva, mas não totalmente argumentativa.

O que me interessa falar é que ao longo da película podemos ver os diversos tipos de armários podemos encontrar por aí: o jovem que super se aceita, quer ser uma drag queen, é pintosa sem medo de ser feliz, mas em casa, onde os pais são evangélicos fervorosos, ele precisa se policiar um pouco, por medo de represálias e também por receio de ser engolido pela religião dos pais; seu amigo, que se aceita, mas não consegue se destravar para tentar algum envolvimento com um garoto do qual ele está a fim no colégio; o tio de Mauro, bem-resolvido, solteiro, mas que esconde sua homossexualidade na firma com medo de que o chefe não o aceite por isso; e o agredido na Parada, um rapaz que é casado, tem filho, mas que está infeliz nessa vida, porém não quer largar a esposa e o filho e deixar a vida deles devastada.

O filme consegue fazer rir, com todos os dilemas e aventuras desses quatro enquanto eles vão se redescobrindo e tentando sair do armário de acordo com o pacto que eles fizera, e de como suas vidas se redesenvolvem à medida que a autoconfiança melhora, mesmo com alguns reveses familiares ou no trabalho - os quais não vou dizer, pois entregam muito do filme.

Luiz Fernando Vaz, que faz Mauro, o jovem que sonha em se tornar uma drag fabulosa, consegue entregar uma atuação divertidíssima de um jovem pintoso, orgulhoso de sua personalidade, e não cai no lugar comum de ser uma pintosa apenas gritando, gesticulando ou brincando de ser mulher - seu personagem tem uma personalidade divertida, sincera, aventureira, e desafiadora, e muito amiga, ao estimular seu amigo Rodrigo a ir atrás do bofe do colégio. Com certeza o melhor personagem de todo o filme.

Marcelo Airoldi, que faz o tio de Mauro, tem cenas que mostram o dilema do personagem em lidar com o homem casado - pois eles acabam tendo um caso - com o sobrinho alegre que sofre em casa, e com o trabalho, pois com tantas mudanças lá dentro acha que precisa criar um casamento hetero de fachada com sua amiga lésbica.

No fim, o filme não traz um final surpreendente, exceto por um dos personagens, e também não entrega uma conclusão acerca do sair ou não sair do armário. Mas nos faz pensar que nem todos têm a chance imediata de se assumir para a sociedade, seja por qual for o motivo, e que ser gay na sociedade ainda pode parecer algo clandestino.

28 de dez. de 2013

Reunião entre amigos e brownie de nutella



Howdy, amigos!

Hoje fiz um bota-fora aqui em casa como forma de celebrar esse fim de ano com companheiros de trabalho, alguns do pré-vestibular e outros de um colégio no Recreio. Do jeito que gosto de me aventurar na cozinha, fiz pão de queijo - massa semipronta da Yoki, mistura o pó, ovo e água - , pizza frita - que dessa vez não ficou tão boa quanto na anterior - e um delicioso brownie de Nutella. Isso mesmo, temos a mistura do melhor dos mundos da gordice: brownie e Nutella. A receita é tão simples que não leva farinha e nem fermento! Acho digno para aqueles que têm dificuldade em se arriscar ao fazer um prato doce, pois só precisa de uma batedeira e um micro-ondas para derreter uma barra de chocolate - se deixar a barra fora da geladeira nesse calor, nem precisa botar para derreter, já vai sozinho rs. Hoje apresento a vocês a receita dessa sobremesa deliciosa, e numa outra chance falo um tico dessa pizza frita - quando ela der certo de novo.

Brownie de Nutella

Ingredientes:

6 ovos (separe as claras das gemas)
Uma barra de chocolate de 170 gramas - use uma de marca, pois as de R$ 1,99 não são boas para culinária
2 ou 3 potes de 150 gramas de Nutella - você que sabe
100 gramas de margarina - como a maioria de nós não temos balança, equivale a 10 colheres de sopa cheias de margarina
Nozes e avelãs a gosto (opcional)
Uma colher de licor ou calda de cereja (opcional)

Como fazer:

Antes de tudo, pré-aqueça seu forno a 200ºC. Se não tiver medidor de temperatura em seu fogão,equivale a deixar quase em fogo baixo. Também unte com margarina e farinha de trigo uma forma de bolo - pode ser uma redonda de 23 cm ou uma retangular média.
Bata as claras na batedeira em neve e reserve. (Mas como sei que as claras estão em neve? Bata na batedeira até que elas fiquem firmes. Elas não escorrem da vasilha quando você a vira de ponta cabeça)
Em seguida, em outra vasilha, bata a margarina com a Nutella até ficar consistente. Acrescente as gemas, o licor ou calda de cereja,devagar, e deixe batendo por mais uns segundos.
Depois, desligue a batedeira e vá acrescentando aos poucos as claras em neve, e vá mexendo devagar com uma espátula ou colher de pau mesmo até ficar tudo mexido. Por fim, se quiser, acrescente as nozes ou avelãs. Jogue a mistura na forma untada e bote para assar por mais ou menos 40 minutos. O ideal é que fique com aparência de "crocante" por fora, mas mole por dentro. Bom apetite!

21 de dez. de 2013

Palavras cruzadas - 100 anos!



Há 100 anos nascia uma das melhores coisas dessa vida, e sem a qual eu poderia morrer de tédio no trânsito, na sala de espera, no aguardo de alguém, na fila do banco ou mesmo em casa: as palavras cruzadas.

Criada por um americano como forma de preencher um espaço no jornal "New York Times", tiveram como nome original "Quebra cabeça palavras cruzadas". O objetivo é simples, como muitos sabem: preencher um diagrama, geralmente retangular, com palavras ou expressões que condigam com uma definição dada para cada uma delas, na horizontal ou vertical. E o que era uma maneira de preencher um espaço em uma coluna de jornal virou um dos passatempos mais feitos em todo o mundo, mesmo o com avanço da internet e das tecnologias e aparições de outros passatempos.

Passatempos, para mim, além de serem uma forma de matar o tempo em situações em que ele pode ser um ingrato, também são uma forma de exercitar a mente, aprender novas palavras, desenvolver o raciocínio lógico e bolar estratégias para resolver algum problema - há passatempos para todas as classes, sejam elas etárias, mentais, intelectuais ou niveladoras. Sou tão aficionado por eles que sou assinante da revista Coquetel, e assim tenho 4 revistinhas em casa todo mês, que duram no máximo 10 dias em minhas mãos, e eu tenho de correr para comprar um minialmanaque na banca, que tem uma capa mais resistente e um papel melhor de se escrever e de se folhear. Vale a pena por todas as razões já listadas, assim como também para me desafiar.

Além das palavras cruzadas clássicas, a Coquetel oferece outros desafios em suas revistas - ou mesmo publicações próprias para esses passatempos. Os mais listados são:

a) Duplex - tem-se um diagrama com definições de um lado, e do outro há um outro diagrama que deve ser preenchido passando-se as letras do diagrama da esquerda para o da direita. (Exemplo: se no da esquerda o quadrinho H34 tem a letra J, deve-se colocá-la também no diagrama da direita)

b) Criptograma - para cada definição uma resposta. Cada letra é representada por um símbolo, que ajuda na hora de resolver as outras definições, pois símbolos iguais implicam letras iguais.

c) Silábica - variação da palavra cruzada, sendo que nos quadrinhos não se escrevem letras, e sim sílabas de palavras (Exemplo: na comum, escrever-se-ia A-M-O-R-A; na silábica, A-MO-RA)

d) Torto - o que eu mais amo, pois é o único cujo fim você não sabe quando vai ocorrer. Há uma cadeia de 18 letras, em um retângulo 6 por 3, ligadas entre si por sequências de linhas. Juntando-se essas letras, na sequências das linhas - sem pular linha e sem repetir balão - devem-se formar o maior número de vocábulos possíveis da língua portuguesa, com ao menos quatro letras. Meu recorde atual é de 154 palavras! Em cada torto há um mínimo de 30 vocábulos. Se você não acha mais que isso, continue até achar esse mínimo.

Exercícios mentais são legais, além de ajudar a matar o tempo. E não são coisa apenas de gente de mais idade...deixo a vocês um torto para ver quantas vocês acham por aí. Boa sorte!

(Obs.: til e cedilha não valem, exceto quando A e C aparecem com eles. Acentos liberados)

Veja uma palavra montada como exemplo


20 de dez. de 2013

Seria dormir uma perda de tempo?



Cientistas estão desenvolvendo uma máscara para monitorar as ondas cerebrais durante o sono e ajudar o modo de dormir, de maneira que durmamos apenas o necessário. Em suma: podemos ficar acordados durante 20 horas e ainda assim não nos sentir cansados. Delícia ou não?

18 de dez. de 2013

Pornô em uma relação: sim ou não?

O texto a seguir é uma tradução - não literal e não total - de uma reportagem de um site alemão. Algumas partes foram via google tradutor, embora tenha tentado fazer de tudo para que não soassem artificiais. Portanto, atenhamo-nos ao teor do texto Boa leitura! ;)


Pornôs liberados quando numa relação?

27 de nov. de 2013

Crítica culinária: My Brownies

Brownies são uma maravilha calórica: um belíssimo bolo de chocolate, geralmente molinho por dentro e muitas vezes acompanhado por uma bola de sorvete, pois eles vêm quentinhos e com uma bela cobertura. Encontrar um bom brownie pela cidade é um desafio, uma vez que a maioria é duro ou ressecado, o contrário do que procuramos. E não adianta, pedir por um brownie que seja bom é pagar meio caro, por isso não é sempre que podemos nos dar ao luxo de comprar um sempre. No entanto, quando puder e quiser se deliciar com essa maravilha, dirija-se logo a uma maravilha que descobri hoje: a franquia My brownies.


Pelo nome, já se vê que o foco são os brownies, embora haja também tortas, cheesecakes e outras maravilhas. Atualmente a loja se encontra apenas no Shopping Tijuca, em seu subsolo. Em dezembro de 2013 abrirá uma nova unidade, no Barra Shopping. Esperando os dias quando abrirá no Nova América ou Norte Shopping...

Fui lá apenas para provar um brownie...e no cardápio você já seleciona como o quer: com sorvete ou sem sorvete, com calda ou sem calda, com toppings ou sem toppings - a inserção de itens eleva o preço, sendo o brownie por si só 6 reais. E não existe apenas um tipo de brownie: são SETE sabores a sua escolha, como chocolate com nozes, trufado e brigadeiro. Para iniciar, pedi um brownie de chocolate com nozes, acompanhado de sorvete de creme e cobertura de frutas vermelhas. E acredite: valeu cada mordida!

Para iniciar, a calda não é apenas um enfeite: vem em boa quantidade, suficiente para cobrir o brownie, mas sem tirar seu sabor. A de frutas vermelhas é muito fresca, vindo até com duas amorinhas para você comer junto, o que quebra um pouco do doce do bolo e do sorvete. 

Não satisfeito com a delícia, dei uma descansada e resolvi experimentar outra combinação: o trufado com sorvete de doce de leite - você pode escolher de creme, doce de leite ou pistache - e cobertura de chocolate. E como veio cobertura! E muito fresca, parece ter sido feita na hora. Mais uma vez, uma delícia na boca, que vale cada caloria ingerida. Não à toa o nome da loja é my brownies.

Para os casais, existe o brownie grande, que serve duas pessoas - ou apenas uma, se ela quiser se deleitar como se não houvesse amanhã. 

Portanto, a dica é: está no Shopping Tijuca, dê uma passada lá e coma um dos brownies com sorvete ou uma das tortas e bolos, geralmente com um cafezinho ou capuccino. Você não se arrependerá.

(Este post não foi patrocinado)

20 de out. de 2013

Poesia de asfalto



Era ensaio ou era loucura?
Deitar-se na areia quente
Vendo o sol se pôr
Enquanto as pessoas passavam
E observavam

Era julgamento ou vontade?
Saudade de parar um pouco
E apreciar a vista
Daqui de baixo para cima
Lá em cima quase nunca se esteve

Poderia ser voando
Poderia pegar um balão ou avião
Mas o corpo pede leveza
Não quer uma caixa onde ser carregado
Deitar-se nas nuvens, como seria?

Está chovendo? Fique-se
Depois o sol seca...e conforta
-  Eu quero me proteger, abra o guarda-chuva!
- E havia algum por perto?
Então levante-se ou aproveite

"Só não me deixe passar sem você..."

18 de out. de 2013

A loucura emersa

 
Ser ou não ser, eis a questão! Ser a gente mesmo pode ser uma tarefa árdua, pois às vezes possuímos tantos eus dentro de nós que não sabemos como emergir nossa personalidade sem medo das reações dos outros. Medo de perder uma relação, um momento bom, nossa própria consciência. Alanis mostra, em "Madness" (Loucura), que não precisamos ter medo de ser loucos.

17 de out. de 2013

Deixe-se levar



Não medir o tempo...não prestar atenção no relógio...esquecer que dia era, que horas eram...esquecer que existe uma vida cotidiana a ser vivida lá em outra terra...